夏だ、ビールにぴったり！　夏野菜のスパイシー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、なすを乱切りに、ミニトマトは４等分くらいに切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引き、豚肉を炒めます。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、ピーマン、なすを加えて炒めます。

4. 4

   ピーマン、なすに火が通ったら、カレー粉、唐辛子、ミニトマトを入れ、強火で１分程度炒めて、皿に盛りつけて完成！