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おうちで肉そば レシピ・作り方
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ねここ25
肉そばが家庭で簡単に作れます。
甘目の味付けです。うどんに入れて、肉うどんにもなります。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛肉(バラ肉薄切り)
100g
玉ねぎ
1つ
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
しいたけ
4枚
作り方
1
玉ねぎ、しいたけはスライスする。
牛肉は食べやすい大きさに切る。
調味料を混ぜておく。
2
熱したフライパンに油をひき、玉ねぎ、牛肉、しいたけを炒める。
3
火が通ったら調味液を加えて、煮詰める。
そばの上にトッピングして出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
うどんに入れて、肉うどんとしてもどうぞ。
きっかけ
オリジナルです。
公開日:2014/02/28
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関連情報
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あったかい蕎麦
玉ねぎ
しいたけ
このレシピを作ったユーザ
ねここ25
簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)
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甘目の味付けです。うどんに入れて、肉うどんにもなります。