鍋ひとつ☆長ネギのポン酢でおひたし レシピ・作り方

鍋ひとつ☆長ネギのポン酢でおひたし
  • 約10分
  • 100円以下
ねここ25
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長ネギのおひたしです。ぱぱっと作れますので、もう一品加えたい時にどうぞ。少し冷えてからの方が美味しいです。

材料(4人分)

  • 長ネギ 1本半
  • シイタケ 4つ
  • 玉ねぎ 1つ
  • 醤油 1垂らし
  • ポン酢 大さじ2
  • 大さじ1
  • 顆粒のダシの素(鰹や昆布等) 1ふり
  • 50cc

作り方

  1. 1 ネギは3,4cmの幅に切る。シイタケは、4等分くらいに切る。
    玉ねぎは、スライスする。
    炒める。
  2. 2 水50ccと調味料を加える。
    軽く煮たら出来あがり。

きっかけ

オリジナルです。

おいしくなるコツ

片栗粉を加えなくても、どろっとしてきます。ネギの成分なので、気にしないで下さい。

  • レシピID:1020007521
  • 公開日:2014/02/28
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
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