あんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
- とうふ(今回はがんも使用） ２人分
- たけのこ水煮 ５０ｇ
- 人参 １０ｇ
- ほんしめじ ３０ｇ
- 小松菜 ２枚
- ★みりん 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- ★しょうゆ 小さじ１
- ★塩 ひとつまみ
- ★水 150ｃｃ
- ★水溶き片栗粉 適量
作り方
-
1
小松菜は３ｃｍほどの長さに。人参はマッチ棒状に、筍はスライスし、本シメジはほぐしておきます。
-
2
油をひいたフライパンで野菜を炒めます。
-
3
火が通ったところで★の調味料をいれて水溶き片栗でとろみをつけます。
-
4
温めておいた豆腐（今回はがんも）に掛けてできあがり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
颯湖2014/05/21 14:07
冷蔵庫に残っていた赤ピーマンなども入れました。野菜たっぷりでおいしいですね。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
