茄子と挽肉の素麺 レシピ・作り方

茄子と挽肉の素麺
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こってりした素麺です。

材料(1人分)

  • 素麺 50g
  • 合い挽肉 20g
  • 茄子 小1本
  • ヤマキめんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1 素麺を茹でる。茄子と挽肉を火が通るまで炒め、めんつゆをかけてサッと炒める。
  2. 2 素麺に炒めた物をのせる。

きっかけ

麺を使ったレシピを考えて。

  • レシピID:1020006604
  • 公開日:2013/07/30
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カテゴリ
素麺・冷麦
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つくったよレポート(1件)

  • イトー。
    イトー。
    2016/05/26 13:10
    茄子と挽肉の素麺
    こってりウマウマーでした♪☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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