チキンとオクラのトマトサラダ レシピ・作り方

チキンとオクラのトマトサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
ねここ25
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スペイン料理屋さんで出たサラダが美味しかったので作ってみました。夏野菜たっぷりでおいしいです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 レタスは食べやすい大きさにちぎる。
    きゅうりは、みじん切りにする。
    ニンニクは、すりおろす。
  2. 2 鶏肉は茹で、縦に引き裂く。

    オクラはさっと茹で、斜め切りにする。

    ※トマトは好みで用意する。食べやすい大きさに切る。
  3. 3 調味料とニンニクをすべて混ぜ合わせる。鶏と和える。
  4. 4 サラダ皿にレタスをしく。上にきゅうりをのせる。
    トマトドレッシングをかけ、オクラをトッピングする。
    出来上がり。

きっかけ

レストランで食べて美味しかったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

ドレッシングを作る時は、油は混ざりにくいので、よくかき混ぜて下さい。

  • レシピID:1020006583
  • 公開日:2013/07/31
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オクラ
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