夏にぴったり! トマトとガーリックライスのドリア レシピ・作り方

夏にぴったり! トマトとガーリックライスのドリア
  • 約30分
  • 500円前後
assy1984
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夏野菜のトマトと、ニンニクをたくさん使った、夏に元気の出るがっつりだけど、食べやすいドリアです!

材料(2人分)

  • --ガーリックライス--
  • ご飯 2杯分
  • ソーセージ 5本
  • バター 2切れ
  • 塩こしょう 少々
  • 乾燥ニンニク 1つかみ分
  • --ドリア----
  • トマト(大) 1個
  • スライスチーズ 4枚
  • パセリ お好みで

作り方

  1. 1 ソーセージを5mm厚くらいに、トマトは、2cm角くらいにきります。乾燥ニンニクは、軽く砕いておいてください。
  2. 2 フライパンを暖め、バターを溶かし、ソーセージを軽く炒めます。
  3. 3 ソーセージに軽く火が通ったら、ご飯を加え、塩こしょうで炒め味付けします。
  4. 4 3が炒めおわったら、グラタン皿にもり、トマトとチーズを乗っけ、レンジ500wで7分暖め、チーズが解ければ、パセリをふって完成!

きっかけ

夏野菜トマトを使って、元気の出る物を!とおもい作りました。

おいしくなるコツ

トマトを入れることで、ガーリックライスのこってりが和らぎ、美味しくなります。

  • レシピID:1020006347
  • 公開日:2013/06/04
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