キノコの甘酢和え レシピ・作り方
![キノコの甘酢和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2e09a8fd48bb65498d2abe50859b27c91534af83.55.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
-
1
しめじとえのきは石突きを取り除く。えのきは半分の長さに切る。
しめじは縦に半分に切る。 - 2 熱湯で2分ほどきのこを茹でる。
-
3
調味料をよく混ぜ合わせる。
茹でたら、きのこはよく水切りする。
一緒に和える。 - 4 冷蔵庫でよく冷やしたら出来上がり。
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