リメイク! 残った肉じゃがで、ハヤシライス レシピ・作り方

リメイク! 残った肉じゃがで、ハヤシライス
  • 約15分
  • 300円前後
assy1984
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残った肉じゃがを使ったリメイクメニューです。簡単で、節約になります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 肉じゃがとデミグラスソース、水、コンソメを用意します。
  2. 2 鍋に、肉じゃがと水、コンソメを入れて煮ます。
  3. 3 2が温まってきたら、デミグラスソースを加え10分程度煮込みます。
  4. 4 3で軽くとろみがついたら、皿にご飯を盛りつけ、3をかけてパセリをふれば完成!

きっかけ

前日に作った肉じゃががあまったので、今はやりのリメイク料理として作ってみました。

おいしくなるコツ

煮汁が多いと、とろみがつきにくく、味も濃くなるので、鍋に入れる煮汁は極力減らしてください。

  • レシピID:1020005994
  • 公開日:2013/03/18
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