牡蠣ベーコン レシピ・作り方

牡蠣ベーコン
  • 5分以内
  • 500円前後
くまやこ
くまやこ
牡蠣とベーコンは相性抜群!

材料(2人分)

  • 生牡蠣 1パック
  • ベーコンスライス 30g
  • 塩コショウ 少々
  • バター(マーガリン) 少々
  • 醤油 ひと回し
  • 白ワイン 小さじ1

作り方

  1. 1 ベーコンをフライパンで炒め、油とベーコンのダシを出す。
  2. 2 牡蠣を1に加え、強火で手早く火を通し、白ワインでフランベする。
  3. 3 2にバターと醤油を垂らし、全体に馴染んだら完成!

きっかけ

白ワインのお供に

おいしくなるコツ

牡蠣を炒め過ぎないこと

  • レシピID:1020005981
  • 公開日:2013/03/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牡蠣
料理名
牡蠣ベーコン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る