お野菜たっぷり☆コク旨中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに、にんじんとベーコンは7㎜程度の細切りにする。
   しめじは根元を切ってほぐす。

2. 2

   鍋に水、鶏ガラスープ、にんじん、ベーコンを入れて沸騰させる。
   沸騰したら白菜の芯、しめじを加え最後に白菜の葉を加える。

3. 3

   具材に火が通ったらオイスターソースを加えてひと煮立ちさせ、塩こしょうで味を整えてできあがり！