水菜と豚肉のさっと炒め♪ごま風味♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は３ｃｍくらいの長さに切っておく。
   水溶き片栗粉を作っておく（片栗粉こさじ１+水おおさじ１）。

2. 2

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、豚肉を両面さっと炒める。
   水菜、麺つゆをいれてさらに炒める。

3. 3

   水菜から水分が出てくるので、水溶き片栗粉でまとめる。
   ★多めに作ってありますので、様子を見ながら少しずつ♪

4. 4

   塩コショウで味を調え、ごまをふったらできあがりです♪