人参ともやしのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤー 小さめ1/2本
- 人参 1/2本
- にんにく（みじん切り） 1片分
- サラダ酒 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
作り方
-
1
ゴーヤは洗ってピーラーで表面のでこぼこをそぎ落とす。
半分に切って種を除き、うす切りにする。
人参は薄めの拍子木切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れて炒め、香が立ったら1を入れ、しんなりするまで炒めて塩・こしょうで味付けする。
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harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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