【お弁当おかず】ころころポテトサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは小さく切って、耐熱の器(またはルクエのスチームケースなど)に入れてレンジで2~3分チンする。柔らかくなったらOK。
- 2 熱いうちに、ポテトマッシャーなどでつぶし、マヨネーズを混ぜる。味が薄ければ塩コショウで味をととのえる。
- 3 冷めてからでもOKですが、ラップなどで丸く形を作ってお弁当に詰める。
きっかけ
お弁当にいれて食べやすいポテトサラダです♪
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れすぎるとべたつくので注意!味が足りないときは塩コショウで足すと良いです!まるくて食べやすい♪
- レシピID:1020004342
- 公開日:2012/07/21
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- ポテトサラダ
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