季節のものを浮かべて☆豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 お鍋に水800ｃｃほどを煮足せます。
- 2 あげ、玉ねぎをきざんで入れます。
-
3
出し、調味料で味を整えます。
手のひらで、少し力をいれ水切りした後 縦横に、包丁目を入れた豆腐を加えます。 - 4 器にいれ、さんしょの新芽を浮かす♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お豆腐の味噌汁
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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一味違った味噌汁に！