おふくろの味！豚肉とひじきの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 芽ひじきは、軽く数回洗いたっぷりな水に、2～3時間つけておく。（下準備）
- 2 1を打つ上げる。肉と野菜を、適当な大きさに、切る。
-
3
０活力鍋に、水200ｃｃと全ての材料と、調味料を入れる。
おもりを、セットする。
強火で、加熱する。 -
4
おもりの触れが大きくなったら、火をとめる。圧が抜けたら出来上がりです。蓋を開けます。
いりごまを、交ぜる。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- たっぷり豚肉入りのひじきの煮物
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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るもちゃん2013/12/29 22:38
とっても美味しくできました★
ご飯にも合いますね！
ありがとうございます♪
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