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ごはんがすすむ☆カルビと野菜の甘辛炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • カルビ

    100~150g

  • キャベツ

    3枚

  • にんじん

    1/2本

  • 塩コショウ

    少々

  • ★焼き肉のたれ

    大1.5

  • ★砂糖

    小1.5

  • ★醤油

    小1.5

  • サラダ油

    小1

  • 白ゴマ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ごはんがすすむ☆カルビと野菜の甘辛炒め
  • 300円前後

カルビを野菜と一緒に炒めてかさ増し!
焼き肉のたれを使えば失敗なしのごはんがすすむ1品です^^

作り方

  • 1

    カルビ、キャベツは食べやすい大きさに、にんじんは細切りにする。(野菜はお好みで何でもOK)
    カルビに塩コショウ少々をもみ込む。

  • 2

    フライパンに油を熱し、カルビを入れる。
    色が変わってきたらにんじんを加え、あらかた火が通ったらキャベツを加える。

  • 3

    キャベツがしんなりしてきたら★を加えてさっくり混ぜ合わる。
    お皿に盛り、白ゴマをかけてできあがり!

きっかけ

カルビが安かったので、夕食に作りました。

レシピID: 1020003070

公開日:2012.01.19

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関連情報

料理名
肉野菜炒め
料理用途
おもてなし おつまみ

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