かぶの葉の塩漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 かぶの葉1枚につき塩一つまみくらいつける。
- 2 容器に入れ重しをし、冷蔵庫に入れておく。
- 3 5日くらい経ったら出てきた水を捨て食べやすい大きさに切り、水分を絞る。
- 4 かつおぶしをふり、しょうゆをかけて混ぜる。
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- カテゴリ
- 塩漬け
- 料理名
- かぶの葉の塩漬け
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みわんこママ2019/12/03 19:59美味しくいただきました。