野菜たっぷり和風鮭ドリア レシピ・作り方

野菜たっぷり和風鮭ドリア
  • 約1時間
  • 500円前後
NIYAniya
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野菜は冷蔵庫にあるものならなんでもOKです。
鮭が無ければ、シーチキンでも代用可能だと思います。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 野菜をみじん切りにして
    鮭の身はほぐしておきます。
  2. 2 にんにくもみじん切りにし、オリーブオイルをフライパンに入れてから火をつけます。
    香りがたって来たら、鮭を入れます。
  3. 3 野菜もフライパンに入れ炒めます。
  4. 4 野菜に火が通ったら、ご飯を入れ味を調えます。
    ホワイトソースをかけるので少し薄い程度でOKです。
  5. 5 ホワイトソース(レシピID:1020002727)を出汁で伸ばし、さらさらとした状態にします。
  6. 6 5のホワイトソースをかけ、チーズを乗せます。
    200℃のオーブンで20分程度焼き、仕上げにねぎを散らせば出来上がり!!

きっかけ

ちょっと塩の強い鮭 たくさんは食べれないので残っちゃった。 チャーハンしかないかと思っていたけど、一気に寒くなったのでドリアが食べたくなって作ってみました。 和風なのでこってりし過ぎなくて、食が進みましたよ。

  • レシピID:1020002729
  • 公開日:2011/10/03
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カテゴリ
ドリア
関連キーワード
野菜 ドリア 和風
料理名
野菜と鮭の和風ドリア
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つくったよレポート(1件)

  • でーすけ5963
    でーすけ5963
    2012/04/13 12:40
    野菜たっぷり和風鮭ドリア
    いい焼き色が付きました!味もバッチリ!

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