簡単手作りソース。きのことトマトのハンバーグ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 いつもの通りにハンバーグを作る。
-
2
きのこは、石突を切り取り、
食べやすい大きさに切りそろえる。
ニンニクは、すりおろす。 - 3 ハンバーグの肉汁の残ったフライパンに、油を足し、ニンニクを弱火で炒める。ニンニクの香りが出たら、きのこ、バター、ワインを加え炒める。
-
4
トマトを入れて２、３分煮込んだら、フライパンから取り出し、ハンバーグにかける。
出来あがり。
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- 料理名
- ハンバーグ
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ころみ78582011/10/01 15:46
きのことトマトのソースがとっても美味しかったです。
ご馳走様でした。
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