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豚肉とレタスのごまマヨあえ レシピ・作り方
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harashoooooooo
野菜もたっぷりとれる豚しゃぶ。ごはんにも合うごまマヨ味♪
材料(2人分)
豚ロース薄切り肉
140g
レタス
小1/2玉
塩
ひとつまみ
●マヨネーズ
大さじ2
●白すりごま
大さじ2
●しょうゆ
大さじ1
作り方
1
豚肉は半分に切る。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
2
鍋にたっぷりの湯をわかし、塩ひとつまみと豚肉を入れる。肉の色が変わったらレタスを入れ、肉に火が通ったらすぐにざるにあげる。
3
●印の材料をよく混ぜ合わせ、水けをよくきった②を加えて和え、皿にもる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉とレタスのごまマヨあえ
公開日:2011/08/18
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料理名
豚肉とレタスのごまマヨあえ
このレシピを作ったユーザ
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。 2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪ 小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。 家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。 「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。 ブログはこちら↓ 《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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