100円以下です。混ぜるだけのゆで卵と豆腐のサラダ レシピ・作り方

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ねここ25
ゆで卵と豆腐を混ぜるだけの簡単サラダです。お給料日目の節約レシピです。

材料(3~4人分)

木綿豆腐
1丁
ゆでたまご
2個
レタス
2、3枚
トマト
半個
ケチャップ
マヨネーズ
レモン汁
少々

作り方

  1. 1
    ゆで卵を作ったら、みじん切りにしておく。
  2. 2
    豆腐を軽く水切りしたら、食べやすい大きさにちぎったレタスと、卵を一緒によく混ぜる。
  3. 3
    ドレッシングとして、オーロラソースを作る。マヨ:ケチャップ=3:1の割合です。
    仕上げにレモン汁を加える。
    ドレッシングをかけたら、出来あがり。

おいしくなるコツ

ドレッシングは、明太子にマヨを混ぜた、明太ソースでも合いますよ。 お好みで好きなもに変えてくださいね。

きっかけ

給料日前の節約レシピです。

公開日:2011/07/18

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐ゆで卵
料理名
ゆで卵と豆腐のサラダ

このレシピを作ったユーザ

ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)

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