さっぱりおいしい☆ズッキーニとお揚げの焼きびたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニは5㎜程度の輪切りにする。お揚げは食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ズッキーニを両面焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
お揚げはトースターで2分ほど焼き、かりっとさせる。 - 3 ボールに、熱いうちにズッキーニと★の調味料を入れ混ぜ合わせ、冷まして味をなじませる。
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4
食べる直前に3にお揚げを加えて混ぜあわせ、お皿に盛る。
上から千切りにした大葉と白ゴマを乗せて出来上がり！
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 焼きびたし
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お酢と大葉でさっぱりと食べられ夏にぴったり＾＾