お祭りの屋台の味！醤油甘ダレの焼きとうもろこし レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
ねここ25
お祭りの焼きとうもろこしは、おいしいですが、高いです。八百屋では１本１００円で売ってるのに～！でも自宅で作れば、無添加で安上がりです。ぜひお試し下さい。
材料（１人分）
- とうもろこし １本
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ1/2
- 砂糖（甘いのが好きなら入れる） 大さじ1/2
作り方
-
1
とうもろこしの皮を剥きます。
ひげも取っておく。 - 2 醤油、みりん、（砂糖）を器に入れてよく混ぜる。砂糖を入れる時は、溶けるまで混ぜる。
-
3
魚焼きグリルにとうもろこしをいれて、中火～弱火で加熱する。全体的に焦げ目が付くまで加熱する。
※最初は、必ずとうもろこしに何も塗らずに焼いてください。 -
4
とうもろこしを取り出して、ハケで醤油ダレを塗って、また焼く。
※ハケがないなら、スプーンでタレをかけて焼く、を繰り返して下さい。 - 5 お好みの焦げ目になったら出来上がり。
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- カテゴリ
- とうもろこし
- 料理名
- 焼きとうもろこし
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