さっぱりで箸が進んじゃう♪生ハムと玉ねぎのサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(約2人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄くスライスする。
スライサーを使うととっても便利♪ - 2 玉ねぎは辛味を軽減するために、少量の塩と揉んだあと、水でさらしておく。
- 3 水気をよく切った玉ねぎのスライスをボールに入れ、★の調味料を加えて良くあえる。
-
4
(3)の玉ねぎのなかに、生ハムを入れていく。
玉ねぎ→生ハム→玉ねぎ→生ハム
と、いう感じで重ねて全体的になじませる。 - 5 冷蔵庫で良く冷やして、出来上がり♪
きっかけ
デパ地下のサラダを家庭で再現してみました♪
おいしくなるコツ
玉ねぎは、新玉ねぎを使えば、塩もみ+水にさらす必要はありません。
- レシピID:1020001988
- 公開日:2011/06/06
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 生ハムと玉ねぎのサラダ
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