マックのバーガーに合うオニオンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- タマネギ中 2分の1個
- トマト中 2分の1個
- ニンニク 3片
- 固形コンソメ 2個
- 水 600cc
- 塩・コショウ 適宜
- サラダ油 大さじ3
作り方
- 1 タマネギとニンニクは薄めにスライスして、トマトは3cm角に切る。
- 2 フライパンでサラダ油を熱し、タマネギとニンニクを焦がさないように炒める。
- 3 タマネギに火が通ったら油ごと鍋に入れ、水とトマトを加え沸騰させる。
- 4 固形コンソメを煮溶かし、塩・コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- オニオンスープ
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