パンプキンペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャはよく洗って種を取り除き、ラップをして５～６分レンジでチンします。全体が柔らかくなったらOKです。

   

2. 2 適当な大きさにカボチャを切って、ミキサーに入れます。ミルクを入れて撹拌します。

   

3. 3 どろりとしたペースト状になりました。このままでも十分美味しいです。この状態なら離乳食OKですね。

   

4. 4 ③のペーストを器に入れて、生クリーム、塩、コショウをプラスします。

   

5. 5 とろーりとしたペーストができました。

   

6. 6 お豆腐にカボチャのペーストと茹でた海老を飾ってみました。