しらすと大根のスパゲッティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにバターを熱し、みじん切りにしたにんにくを入れ、香りが立ったら大根を炒める。しんなりしたら、水100cc、酒、コンソメ、塩・こしょうを加え、しばらく煮て火をとめる。
- 2 鍋に湯をわかし、塩を入れ、スパゲッティを固めにゆでる。
- 3 ①のフライパンにしらす（トッピング用に少量残す）、②、しょうゆを入れ、中火でさっと炒める。
- 4 器に盛り、つまみ菜、残しておいたしらすをトッピングする。
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関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- しらすと大根のスパゲッティ
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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