作り方
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- 1
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- 耐熱容器にスライスした玉葱、茹でて輪切りにしたジャガイモを底に敷きます。
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- 2
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- 塩コショウして一口大に切ったタラ、キノコ類を入れます。白ワインを注ぎます。
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- 3
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- 耐熱容器をホイルで包みこみます。美味しい煮汁が逃げないので耐熱容器を使うのがお勧め。
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- 4
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- 180℃のオーブンで20分焼きました。
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- 5
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- クリームソースをかけました。美味しい～♪生クリーム、レモン汁、しょうゆを合わせたソースです。レシピID:1020001250
おいしくなるコツ
ジャガイモはラップにくるんでレンジで5分くらいチンしてもOK。キノコ類は何でもいいです。
きっかけ
晩御飯に作りました
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