タラとキノコのホイル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- たら ２切れ
- 玉葱 中1/4
- じゃがいも 中1個
- エノキ ３０G
- なめこ ３０G
- 塩、こしょう 少々
- 白ワイン 大さじ２
- クリームソース（別レシピ） 大さじ２
作り方
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1
耐熱容器にスライスした玉葱、茹でて輪切りにしたジャガイモを底に敷きます。
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2
塩コショウして一口大に切ったタラ、キノコ類を入れます。白ワインを注ぎます。
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3
耐熱容器をホイルで包みこみます。美味しい煮汁が逃げないので耐熱容器を使うのがお勧め。
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4
180℃のオーブンで20分焼きました。
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5
クリームソースをかけました。美味しい～♪生クリーム、レモン汁、しょうゆを合わせたソースです。レシピID:1020001250
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- タラのホイル焼き
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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