サーモンと白菜のライスグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉葱の薄切りと白菜をワインで蒸して柔らかくします。
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2
酒蒸ししたサーモンの骨と皮を取り除き、鍋に入れます。私は、鮭あらフレーク（レシピID:1020000149）を利用しました。
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3
次にご飯と水を入れます。
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4
ご飯が柔らかくなったら、牛乳とホワイトシチューのルウを入れて弱火で5分ほど煮込みます。
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5
耐熱皿に④を入れて、チーズ、パン粉をふりかけて、オーブンで焼きます。
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6
最後にパルメザンチーズをふりかけて出来上がり。熱々をお召し上がりください。
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- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ライスグラタン
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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