豚肉＆小松菜の中華そばレシピ・作り方

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約15分
300円前後

豚肉からダシがでて美味しいですよ！ささっと作れる中華そば。ぜひお試しください♪

材料（２人分）

★水: ３カップ

★中華ダシ: 大匙１

★オイスターソース: 大匙１

★塩・コショウ: 少々

★しょうゆ: 大匙１

中華めん: ２

豚肉: １００G

小松菜: １～２株

ごま油: 小匙１

擦りごま: 大匙１

作り方

1

鍋に★の材料を入れ、中華スープを作ります。
2

別鍋で中華めんを茹でて、器に入れておきます。
3

①のスープに豚肉と小松菜を入れます。火が通ったら、②の器に注ぎます。
4

豚肉と小松菜を麺の上に乗せ、擦りごまをふりかけて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スープのお味はお好みで調節してください。

きっかけ

ありあわせで作ったレシピですが・・・、美味しいんですよ！

公開日：2010/11/23

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関連情報

カテゴリ: その他のラーメン

関連キーワード: 中華そばラーメン豚肉小松菜

料理名: 中華そば

このレシピを作ったユーザ

MAYACHKA いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪

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