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東京ラフテーストーリー レシピ・作り方

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chie37564
ドラマを見ながら煮込みます♪

材料(2人分)

豚ブロック
半分
ネギの青いところ
1本
しょうが
半分
しょうゆ
適量
黒砂糖
適量
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に水、しょうが薄めに切ったものを3枚と角ブロックの豚肉を入れ、火をかけます。沸騰したら弱火で煮込み、そのままドラマを1話みます。
  2. 2
    角ブロックを取り出し食べやすい大きさにきって、鍋に水、醤油、砂糖、酒をいれて、しょうが薄切を3枚入れて、火をかけます。
  3. 3
    沸騰したら弱火にして、落し蓋をして(なければアルミホイルでもいいです)ドラマを3話分みます。
  4. 4
    お肉がとろとろになったらかんせ~い♪ドラマを見ている間にできるカンタン料理ですっ

おいしくなるコツ

ドラマを見ている時間を生産性のある時間へ華麗にメタモルフォーゼ!

きっかけ

東京ラブストーリーのDVDを見ながら作りました。

公開日:2010/10/20

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚の角煮豚かたまり肉
料理名
豚の角煮

このレシピを作ったユーザ

chie37564 ごはん&お酒大好き27歳OL独身です♪

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