カマ煮の煮汁でズッキーニと茄子の煮物 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- ズッキーニ 1本
- 巨大茄子 1本
- カマ煮の煮汁 2〜3まわし
- 油 ひとまわし
作り方
- 1 ズッキーニはヘタを取り除き、輪切りにする。
- 2 茄子は食べやすい大きさの薄切りにする。
- 3 フライパンに油を回し入れたら1と2を広げて乗せ、しんなりするまで両面を焼く。
- 4 3にカマ煮の煮汁(レシピID: 1010047718)を回し入れて蓋をして沸騰したら弱火にして、煮汁が具材に馴染むまで煮込む。
-
5
4を器に移して出来上がりです。
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