夏バテ予防に♪さっぱりネバネバ冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは表記通り茹でる。

2. 2

   うどんは茹で上がったらよく冷やし、粘りを取る。

3. 3

   にんじんときゅうりは千切りする。しそはみじん切りにする。

4. 4

   卵は8分ほど茹で、皮を剥いたら半分に切る。

5. 5

   うどんを盛り、上に3と4と梅、納豆を盛り付ける。

6. 6

   めんつゆをかけ、すだちを輪切りにして盛り付ける。(すだちは半分に切り絞っても良い。)