大根もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はすりおろして水気を絞る。

2. 2

   1と片栗粉を混ぜる。

3. 3

   ごま油を熱し、2をスプーン一杯分ずつフライパンに落として、両面焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   3を取り出し○を入れて沸騰させる。

5. 5

   4に3を入れてからめる。