野菜かき揚げ レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎ、ごぼうはすべて千切りにする。
- 2 ○を1に絡める。
- 3 油を熱し、気泡が出てきたら、2をお玉ですくって、静かに落とす。
- 4 焼き色がついたらひっくり返す。両面焼き色がついたら完成!
きっかけ
蕎麦のお供
おいしくなるコツ
小麦粉と水の量は様子を見ながら加減してください。焼いていて生地がまとまるくらいが目安です
- レシピID:1010046484
- 公開日:2023/11/25
関連情報
- カテゴリ
- かき揚げ
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