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ピーマンの韓国風炒飯 レシピ・作り方
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Su-Su
ピリ辛♪
材料(1人分)
ご飯
150g
ベーコン
30g
玉ねぎ
30g
しめじ
10g
ピーマン
1個
ごま油(炒め用)
適量
○コチュジャン
小1
○豆板醤
小1/2
○XO醬
小1
パクチー
1/2束
にんにくチューブ
小1/2
韓国のり
2枚
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作り方
1
ベーコン、玉ねぎ、ピーマンは千切りにする。
しめじは小房に切る。
2
ごま油を熱し、にんにくと1を炒める。
3
火が通ったらパクチーをさっと炒め、○の調味料を絡める。
4
3を端に寄せ、ご飯を炒めて、3を絡める。
5
器に盛り、韓国海苔を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食
公開日:2023/07/23
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このレシピを作ったユーザ
Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^
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