牛肉とピーマン、もやしの焼きビーフン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは洗ってヘタ、中のタネを取り、細切りにします。
- 2 フライパンを熱してサラダ油を入れ、牛肉、カットした野菜を中火で火が通るまで炒めます。
-
3
味付きビーフンを加えて水を入れます。
蓋をして、中火で1分程。 -
4
蓋を開け、ビーフンを裏返します。
再度蓋をして、中火で2分程度。 -
5
蓋を開け、ビーフンと牛肉、野菜を混ぜ合わせます。
水分を飛ばします。
水分がなくなったら完成です。
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Risa0901
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30代の主婦です。お料理教室に通っていました♪
共働きなので、時短料理、シンプルで簡単な料理やお菓子が好きです。
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Rio‘s backpack2023/08/04 20:18ピーマンの変わり白菜です!
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