紫カリフラワーで彩りミゴレン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ミゴレン(ソース、シーズニングも使用) 1袋
- 玉ねぎ 1/2個
- 紫カリフラワー 1~2つかみ
- カリフラワーの葉 1~3枚
- 水 麺がかぶるぐらい
作り方
- 1 ミゴレンの麺は袋から取り出し、鍋に入れたら、上からシーズニングを振りかける。
- 2 玉ねぎは外皮とヘタを取り除いて細切りに、カリフラワーの房は小房に分け、軸は小さくカットし、葉は細切りにして1に加える。
- 3 2に水を注ぎ入れたら、蓋をして火にかける。
- 4 沸騰したら、弱火で具材全てに火が通るまで加熱する。
-
5
4に付属のソースとオイルなどをお好みで加えたら、しっかり混ぜて器に盛り付ける。
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紫のカリフラワーが彩りを添えてくれる美味しい一品です❣️