懐かし?給食風中華サラダ レシピ・作り方

懐かし?給食風中華サラダ
  • 約10分
  • 1,000円前後
くまさんちのゆーさん
くまさんちのゆーさん
大量に出来ますので家族が多い方や作り置きにオススメします(^^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参、きゅうり、ハム
    千切り!
    ちくわは縦半分に切って斜めに細切り。
  2. 2 千切りした人参、もやしを沸騰した湯で2分茹でる。
    きゅうりは千切り終わったら塩(分量外)を軽く振っておく。
  3. 3 茹で終わった人参、もやし、塩もみしたきゅうりの水分をとる。
  4. 4 ボールに野菜、ハム、ちくわを入れ軽く混ぜる。
    ☆の調味料を合わせ野菜たちに加える!
  5. 5 味をみてOKであればごま油、ごまをかけ完成!
    材料の大きさにもよるけど、私はちょっと酸味が欲しいなぁーと酢を足しました!あとは甘さはオリゴ糖(液)を軽くあえると美味しいです!

きっかけ

給食で好きだった中華サラダを家でも食べたくて作りました!給食ではちくわは入って無かったので、プチアレンジです!

おいしくなるコツ

砂糖は黒糖を使用するとまたこくが出て美味しいです!白砂糖を使用するより、黒糖やきび砂糖を使用する方がいいかなぁーと思います!

  • レシピID:1010045063
  • 公開日:2022/08/29
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中華サラダ
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つくったよレポート(3件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2024/02/29 19:23
    懐かし?給食風中華サラダ
    少なめに作りました(^^;
  • umauma555
    umauma555
    2022/09/15 19:59
    懐かし?給食風中華サラダ
    人参がなかったですが美味しかったです♪
  • ⊂(^-^)⊃
    ⊂(^-^)⊃
    2022/08/29 18:39
    懐かし?給食風中華サラダ
    美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)

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