豆腐と小松菜のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜、にんにくはみじん切りにして、フライパンに油をしき炒める。

2. 2

   人参、じゃがいもは厚めのいちょう、小松菜はざく切り、玉ねぎはくし型、豆腐は1cm角に切る。

3. 3

   1に人参、玉ねぎを入れて炒める。

4. 4

   水を入れて、じゃがいもを入れて煮る。

5. 5

   野菜が柔らかくなってきたら、小松菜と豆腐を入れて、カレールーを入れて味を調える。