大根の簡単浅漬け レシピ・作り方
材料（6~8人分）
- 大根 3/4本
- 大根の葉 2~3つまみ
- ピンク塩 小さじ1~2
- パスタの茹で汁 おたま2-4杯
作り方
- 1 大根はヘタを取り除いて皮ごと銀杏切りにする。
- 2 1をタッパーに入れ、細かく刻んだ大根の葉を上から散らす。
-
3
2に塩を振りかけたら、パスタの茹で汁を回し入れて蓋をして冷蔵庫で一晩寝かせる。
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