ひれかつ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ひれかつを1口大に切る。
玉葱を端からくし切り。 -
2
鍋に水、醤油、料理酒、味醂、砂糖を入れ火にかける。
沸騰してきたら玉葱、ひれかつ、スナックエンドウを加え、蓋をして3〜4分蒸し煮にする。 -
3
たまごをとき手順2に掛け回す。
丼に温かいご飯を盛り、上から具材を乗せる。
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