土鍋でさつまいもご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お米を研ぎ30分以上水に浸す。
- 2 さつまいもは皮のまま一口サイズに切り、水にさらす。
-
3
土鍋にお米を入れて水、酒、塩を加えさつまいもを上にのせ蓋をして中火にかける。
- 4 沸騰して蒸気が出てきたら火を弱めてさらに5分ほど火にかける。
- 5 火をとめて蓋をあけずに15分ほどそのまま蒸らす。
-
6
塩昆布を混ぜて出来上がり。
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