大根のとろろ昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、スライサーで薄く切り、包丁で5ミリ〜1センチ位の幅にカットします。

2. 2

   だし醤油をかけて軽く混ぜたらとろろ昆布を加えます。ダマにならないように何回かにわけると混ぜやすいです。

3. 3

   炒りごまとごま油を加えてひと混ぜしたらお皿に盛ります。仕上げに刻み海苔をかけて完成♪刻み海苔は無くても大丈夫です。