作ってみた☆トマト仕立てのデトックス野菜スープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
野菜はすべて１～２㎝ぐらいの角切りにする。
人参は皮ごと、ピーマンはヘタと種を取る。
キャベツは芯の固い部分だけ取る。
セロリの葉はざく切りに。 -
2
鍋に野菜を重ね入れ、カットトマトと水、コンソメキューブを入れ、蓋をして、沸騰するまでは強火、沸騰したら弱火でコトコト煮る。
-
3
10～15分煮たら出来上がり。
お好みの濃さまで煮詰めてください。
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