我が家のドライカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜、ニンニク(2片分)はみじん切りにする。熱したフライパンに豚ひき肉を炒め、半分くらい色が変わったら野菜類、ニンニクを入れて塩コショウをし、カレールーを入れて炒める。
- 2 別のフライパンにサラダ油大2を入れ、ごはんを炒める。塩、バター大2、ニンニク(4片分)みじん切りをいれてさらに香ばしくいため、皿にもり、その上にカレーをのせてできあがり
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- ドライカレー
今夜のおつまみ
一年365日、晩酌して早20年以上になります。必然的に毎日おつまみ、作ってます。
〆のごはんやピザ、パスタ、中華麺類なども家族には好評なので提供したいのですが、、なんせ酔いどれなので。
楽しみにお待ちください。
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hinamam2022/01/16 18:18
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
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