茹で海老、アボカドサラサラ卵乗せ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 アボカドは縦1cm幅にカットして、深皿の中央に乗せる。
- 2 茹で海老は頭と殻を取り除いて1 の周りに広げて並べる。
- 3 ミニフライパンに油を敷き、フライパンがしっかり温まったら、卵を割り落とす。
- 4 3 の目玉焼きをお好みの硬さに焼いたら、2 に乗せる。
- 5 4 にごまドレッシングをかけて出来上がりです。
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