サーモンタルタルソースのホイル焼き レシピ・作り方

サーモンタルタルソースのホイル焼き
  • 約30分
  • 300円前後
I-CHOCO
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ホイル焼きも具材を色々変えて楽しめます☆

材料(1人分)

  • サーモンブロック 約80g
  • 小さじ1
  • 塩コショウ(サーモンの下味用) 少々
  • 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ(タルタルソース用) 少々
  • ミニトマト 2個
  • パプリカ 1/8個
  • ピザ用チーズ 一掴み
  • ブロッコリースプラウト(あれば) 少々
  • サラダ油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 卵は硬茹でにしておく。
  2. 2 赤パプリカは千切り、ミニトマトは1/4に切っておく。
  3. 3 ゆで卵をフォークの裏で潰し、マヨネーズと塩コショウをしておく。
  4. 4 アルミホイルにスプーンの裏で薄くサラダ油を引いて、サーモンを置き、塩コショウと酒を振りかけておく。
  5. 5 サーモンの上に赤パプリカを並べ、タルタルソースを平らに広げ、ミニトマトを散らす。
  6. 6 ピザ用チーズを散らす。
  7. 7 ホイルを折り畳む。
  8. 8 トースターで10分焼き、ホイルを開いてさらに5分焼き目を付ける。
  9. 9 皿に盛り付け、ブロッコリースプラウトなど、お好みで付け合わせを添える。

きっかけ

卵を使いたかったので。

おいしくなるコツ

パプリカの代わりに玉ねぎスライスを乗せたり、タルタルにコーンを混ぜたり、パセリをトッピングしたり、お好みでどうぞ♪

  • レシピID:1010043327
  • 公開日:2021/10/21
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カテゴリ
鮭のホイル焼き夕食の献立(晩御飯)プチトマト鮭全般ゆで卵
料理名
サーモンタルタルソースのホイル焼き
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